الفراخ المقرمشة جنان ، طهى البطاطس مع الفراخ المقرمشة
[size=32]
[/size]
وقت التحضير: ٥ ساعة ٢٠ دقيقة
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=32]مقادير بطاطا مقلية بالدجاج[/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=32]طريقة تحضير بطاطا مقلية بالدجاج[/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=undefined] [/size]
[size=32]
[/size]وقت التحضير: ٥ ساعة ٢٠ دقيقة
[size=undefined] [/size]
وقت الطبخ: ١ ساعة ١٣ دقيقة
[size=undefined] [/size]
عدد الوجبات: ٦
[size=undefined] [/size]
[size=32]مقادير بطاطا مقلية بالدجاج[/size]
[size=undefined] [/size]
3 بطاطس مقطعه من النصف مسلوقه
[size=undefined] [/size]
٢٥٠ جرام دجاج مفروم
[size=undefined] [/size]
كوب بقسماط
[size=undefined] [/size]
كوب دقيق
[size=undefined] [/size]
٢بيض
[size=undefined] [/size]
بهارات
[size=undefined] [/size]
ملح
[size=undefined] [/size]
كوب زيت للقلي
[size=undefined] [/size]
[size=32]طريقة تحضير بطاطا مقلية بالدجاج[/size]
[size=undefined] [/size]
١. تحفر البطاطا بالملعقة حتى يسهل حشوها.
[size=undefined] [/size]
٢. في قدر على النار، يقلى الدجاج المفروم، تضاف البهارات والملح، يغطى لمده ١٥دقيقه ثم يرفع عن النار.
[size=undefined] [/size]
٣. تحشى البطاطا حتى تكتمل كما كانت دائريه، تغمس بالدقيق ومن ثم البيض ومن ثم البقسماط وهكذا نكرر العمليه، توضع في البراد لمدة ساعه.
[size=undefined] [/size]
٤. تقلى البطاطا في الزيت الساخن حتى تتحمر ثم ترفع وتقدم