الجمبري المحشي بطريقه جديده ، كيفية عمل الجمبري
المقادير :-
المقادير :-
كليو جمبرى جامبو - ملعقتين جبن شيدر
ملعقة مايونيز - كسبرة مفرومة - ثوم
فلفل اسود - مكعب مرقة - زبدة
اكلات بحريهطريقة التحضير :-
يغسل الجمبرى جيدا ونترك قشرة ثم يفتح من الظهر فتح عميق حتى نحشى الجبن بة ثم نحضر الحشو الجبن والمايونيز والكسبرة والفلفل ونحشى الجمبرى ونضعة فى صنية ثم يجهز صوص الزبدة فى المقلاة نذوب الزبدة ونضع معها مكعب المرقة والثوم حتى يحمر ونصع صوص الزبدة فوق الجمبرى ونغلف الصنية ثم توضع بالفرن لمدة 20 دقيقة وتقدم احلى اكلات بحريه.