الرئيسيةLatest imagesس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتدى عرب مسلم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

كل يوم معلومة جديدة


شارك

طريقه ارز بالدجاج حار وجميل ، مقادير عمل ارز بالدجاج حار Emptyالأربعاء 17 أغسطس - 2:37

طريقه ارز بالدجاج حار وجميل ، مقادير عمل ارز بالدجاج حار

عضو فضي
عضو فضي

ملكة متوجة

البيانات الشخصية
تاريخ التسجيل : 14/08/2016
عدد المساهمات : 1794
الجنس : انثى
التقييم : 0
السٌّمعَة : 10
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو https://arab-muslim.ahlamontada.net


طريقه ارز بالدجاج حار وجميل ، مقادير عمل ارز بالدجاج حار


طريقه ارز بالدجاج حار وجميل ، مقادير عمل ارز بالدجاج حار Almastba.com_1441100578_965
المقادير :


4 أكواب مرق دجاج.
3 صدور دجاج مخلية.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة.
2 فص ثوم مفروم.
2 كوب أرز بسمتي.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
½ ملعقة صغيرة زعفران.
1 كوب بسلة مسلوقة.
2 فلفل أحمر حار مقطع إلى شرائح.
1/3 كوب أوراق كزبرة طازجة.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.


الطريقة :


تُتبل صدور الدجاج بالملح، والفلفل الأسمر من الجهتين.
يُوضع الزيت في مقلاة عميقة، وترفع على نار عالية حتى يسخن الزيت.
تُضاف صدور الدجاج إلى الزيت، وتطهى على كل جانب لمدة دقيقتين أو حتى تكتسب اللون الذهبي. ترفع صدور الدجاج من على النار وتقطع إلى شرائح طولية.
في نفس المقلاة يضاف البصل، والثوم مع التقليب لمدة 3 دقائق، ثم يضاف الأرز، الفلفل الأحمر البودرة، الزعفران مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
يُرفع مرق الدجاج على النار حتى الغليان ويضاف للأرز. وتضاف قطع الدجاج إلى الأرز ويترك على نار عالية لمدة دقيقتين ،ثم تهدأ النار ويُترك الأرز لينضج لمدة 30 دقيقة.
تضاف البسلة وشرائح الفلفل الأحمر للأرز مع التقليب ويغطى الأرز لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النار.
تضاف أوراق الكزبرة للأرز وتقلب قبل التقديم مباشرة.



توقيع : ملكة متوجة





الــرد الســـريـع
..




مواضيع ذات صلة

سحابة الكلمات الدلالية
شركة خزانات حفيظ بالرياض السلام جهاز افضل رابط أفضل واحد مباشر تطبيق للعبة دورة تحميل انمي دراجى كامل يونيفورم خلفيات 2022 تعليق اجمل تنظيف المياه شركات

جميع الحقوق محفوظة © 2023 منتدى عرب مسلم

https://arab-muslim.ahlamontada.com


FeedBurner RSS Atom  Sitemap
منتدى عرب مسلم

Top